2011年3月26日 星期六

吳郭魚殺手

今天去菜市場買一些菜回家煮...看到有新鮮的吳郭魚,二話不說挑了一尾請老闆包起來,老闆包完才說"小姐....要自己殺".........啥咪~~我吃魚從沒自己殺過,都嘛殺好好的我回家煮......今天要自己殺?????算了~~才一隻魚嘛...沒啥了不起,自己殺就自己殺吧.......
回到家,把它放出來在水槽中...它還在呼吸吔.....突然間...我自己於心不忍...我好像在殺生哦....可怕吔....好吧....那等它不呼吸再來處理吧.......
二個小時後....它還在吸....吸....吸....,可是我餓了,一定要把它煮來吃....好吧...放冷凍庫先冰暈它.....先煮我的牛肉蔬菜湯.....等蔬菜煮好了...想說...算了...不管怎樣都把那隻吳郭魚拿出來處理....它還在跳著跳著........
做好了萬全的準備...不管了,先用菜刀把魚鱗刮一刮...接著很粗暴的把肚子剖開,把腸子拿出來,把魚鰓切除,把魚刴成二半...煮湯去.....
等水滾了要把魚丟下去時,發現頭部還動了一下.....媽啊....都己分成二半啦,它還活著嗎......自己殺的下場是....魚膽沒拿出來,魚肉變得苦苦的.....下次...不想再自己殺了,反正我不靠殺魚吃飯....還是找把魚處理好的魚販買吧.....

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